結果どうなるか：テイスティングができるようになる！こんな感じのワインです。と簡単に言えるようになる！意識して飲むとより味わえるようになる。それを続けると前より違いがわかるようになる。自分の好きなワインが説明できるようになる。買う時に好みのワインを選べるようになる
根拠：外資系ホテルでのスーパーバイザー兼ワイン担当を6年以上努めた経験から、対ゲストにわかりやすく説明する為によく使った伝わる表現方法
目次
１ワインを表現する為に行うテイスティング3Step
２Step1：見た目
３Step2：香り
４Step3：味わい
５まとめ方、ノートに書く
主要品種、これは覚えておこう。